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银耳百合红枣羹的做法

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  • 用料:

  • 银耳  半个
  • 百合  一小把
  • 红枣  十颗
  • 玫瑰花  一颗
  • 冰糖  十个

小贴士:

里边所有的食材可以根据人数的多少进行变更。
红枣可以切开,也可不切。上次做的银耳百合红枣羹红枣没切开,这次做的切开了。个人感觉红枣不切开味道更好。

做法:

  • 1. 把银耳提前用水泡三个小时左右。
  • 2. 把百合提前用温水泡三个小时左右。
  • 3. 把红枣切开去核,电饭煲里多加点水,把银耳,百合,红枣,冰糖一起放入电饭煲里。
  • 4. 电饭煲合上盖,按煲汤键,开始煮银耳百合红枣羹,大约四小时后,银耳百合红枣羹就做好啦!
  • 5. 做好银耳百合红枣羹后盛入容器中,把玫瑰花一朵?揉碎,撒在羹上。成品图如下。