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非常好吃的核桃酥的做法

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  • 用料:

  • 核桃碎  适量
  • 黑芝麻  适量
  •  1个
  • 植物油  100克
  • 普通面粉  225克
  • 白砂糖  60克
  •  2克
  • 小苏打  2克

小贴士:

核桃仁可以先放入烤箱烤制8分熟,压碎,成品更加酥香

做法:

  • 1. 把植物油,糖,盐放入干净的容器里搅拌均匀
  • 2. 把蛋也加入,继续搅拌均匀
  • 3. 最后把面粉,小苏打,核桃碎搅拌成团,用手抓捏成团即可,不要使劲揉面
  • 4. 取25-30克小面团在掌心揉圆,方在芝麻上沾一层芝麻
  • 5. 小球轻压扁成饼,让饼的四周有自然的开裂
  • 6. 放入预热好的烤箱中层,上下180度,20分钟上色就可出炉了