炒黄豆的做法

做法：

• 1. 将黄豆浸泡温水半小时
• 2. 将黄豆放入沸水中煮至八成熟，然后放入冷水中捞出备用。
• 3. 将胡萝卜、辣椒切成小丁，葱花切成碎末
• 4. 锅中倒油烧至七成热，倒入黄豆小火翻炒，加入生抽，花椒，盐和味精。最后加入切好的胡萝卜、辣椒。翻炒至熟，出锅放入葱花。