用料：
- 吐司 1枚
- 鸡蛋 1个
- 沙拉酱 适量
- 柠檬汁（没有也行） 数滴
- 黄油 少量
- 黑椒粒 少量
小贴士：
照片的量是两片吐司、两个鸡蛋（稍微余了一些）请根据自己的需要做调整，沙拉酱的量是让使用的蛋末几乎都可以沾上沙拉酱就可以了，沙拉酱的热量还是比较高的，担心的朋友请减少用量
做法：
- 1. 我今天就用一个鸡蛋来示范一下，大家请根据自己的需要添加。把鸡蛋煮熟剥皮后放在碗内，请准备厨房剪刀，直接在碗里把鸡蛋煎成碎末、这样可以节省很多时间，也更卫生
- 2. 煎的细腻些口感就细腻，喜欢鸡蛋块大些的各自调节
- 3. 准备沙拉酱，最好不要甜味的
- 4. 挤适量在蛋里搅拌均匀，量也是请一点点加，至适量为止。同时加入几滴柠檬汁、没有也可以。撒少许的黑椒粒调味
- 5. 吐司切去边缘
- 6. 我做的比较小，所以切成3小片，普通对切也就可以了，请根据喜好。然后涂抹少许黄油
- 7. 在一片上面抹上适量的鸡蛋沙拉馅
- 8. 把另外没有涂抹的一片合并过来就可以了
- 9. 照片的是同样的制作了3个，用了2片吐司，2个鸡蛋，上面撒了些干香草末，摆盘