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  • 用料:

  • 面粉  200
  • 构絮  500
  •  一头
  •  50

小贴士:

蒸好的构絮出锅一定要凉会,不让构絮会拌碎的

做法:

  • 1. 构絮用清水洗干净并淋干水分
  • 2. 构絮放进一个大点的盆里放入面粉,每粒都要均匀的裹上面粉
  • 3. 蒸锅里放入屉布,倒入拌过面的构絮大火蒸10分钟,出锅凉几分钟,这样再搅拌的时候构絮才不会碎哦
  • 4. 大蒜苔加盐砸成蒜泥后放入蒸的蒸菜里,并加入花生油拌均匀