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蒸构絮的做法
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用料:
面粉
200
构絮
500
蒜
一头
油
50
小贴士:
蒸好的构絮出锅一定要凉会,不让构絮会拌碎的
做法:
1.
构絮用清水洗干净并淋干水分
2.
构絮放进一个大点的盆里放入面粉,每粒都要均匀的裹上面粉
3.
蒸锅里放入屉布,倒入拌过面的构絮大火蒸10分钟,出锅凉几分钟,这样再搅拌的时候构絮才不会碎哦
4.
大蒜苔加盐砸成蒜泥后放入蒸的蒸菜里,并加入花生油拌均匀