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木耳鸡蛋蒸肉饼的做法
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用料:
猪肉
适量
木耳
适量
鸡蛋
一个
盐
适量
味精
少许
料酒
半调羹
生抽
少许
小贴士:
搅拌鸡蛋一定要放蛋清,比方生粉好,吃起来嫩嫩的鲜鲜的,
做法:
1.
把木耳切碎
2.
把猪肉剁碎,加盐加味精
3.
再加一个蛋清,少许生抽和料酒
4.
搅拌均匀
5.
放盘子里上锅蒸,我就放了一个鸡蛋,喜欢吃鸡蛋的可以再放一两个