洋葱炒莲藕的做法

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用料：
莲藕适量
洋葱适量
青蒜适量
食用油适量
盐适量
白糖适量
白醋适量
料酒适量
生粉适量
鸡精适量

小贴士：

藕片先煮好再浸清水凉了再炒，炒出来的颜色白白净净

做法：

1. 莲藕、洋葱切好备用
2. 调水淀粉
3. 青蒜切段
4. 锅中水烧开下莲藕煮熟
5. 煮熟的莲藕捞起浸清水
6. 净锅中火加适量食用油先下洋葱炒香再依次放入莲藕调适量盐、鸡精、白糖、料酒、白醋洒适量清水调入水淀粉大火翻炒最后放青蒜
7. 装盘