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  • 用料:

  • 面粉  300克
  •  适量
  • 金针茹  1小把
  • 胡萝卜  半根
  • 木耳  5朵
  • 烧烤香辣酱  适量
  • 自制五花肉  几片

小贴士:

面和软饼就软,卷菜种类随意喜欢吃就放什么。我用的这个酱很好,它属于复合味,放一种酱就ok!

做法:

  • 1. 用热水和软,醒至。
  • 2. 金针茹去蒂洗净,胡萝卜木耳切丝。
  • 3. 锅热1小勺油放胡萝卜翻炒。
  • 4. 木耳,金针茹,放适量的烧烤香辣酱炒匀,关火待用。
  • 5. 取面团擀成薄片抹层油。卷起。
  • 6. 分割均匀,擀薄刷一层蛋液。
  • 7. 锅热放适量油,饼入锅刷层蛋液,
  • 8. 两面烙金黄待用。
  • 9. 锅烧热放五花肉两面烙熟。
  • 10. 饼上一层刷烧烤香辣酱,生菜放各种菜和五花肉。
  • 11. 卷起!