
用料:
-  意大利面  1人份
 -  芹叶  适量
 -  大蒜  4粒
 -  红辣椒  3个
 -  欧芹或者芹心儿  2根
 -  凤尾鱼罐头  5条凤尾鱼
 -  橄榄油  适量
 -  黄油  一小块
 -  盐  一点点
 -  煮意面的水  一勺
 
做法:
- 1. 准备材料:芹叶切碎。芹心茎叶切小段儿。蒜切片。辣椒切小段儿。(芹茎切段儿是为了口感更好,和芹叶不同,脆脆的) 
 - 2. 我买的是超市里的这种 
 - 3. 水沸腾后加一小勺盐煮意面。时间看大家准备的意面包装上有时间提示。提示的时间减去1分钟。注意,煮完的水不要扔。也不用捞出面控干。 
 - 4. 平底锅放橄榄油和黄油 
 - 5. 拿勺子抹开油 
 - 6. 放凤尾鱼进去煸炒 
 - 7. 再放入蒜片,红辣椒煸炒。(蒜切片,红辣椒切小段儿) 
 - 8. 煮好的意面从锅中捞出 
 - 9. 放入平底锅 
 - 10. 放平底锅煸炒。加少许盐。如果口很轻,不放也可以。或者一点点。 
 - 11. 煮意面的水加进煸炒的意面中一勺 
 - 12. 加入芹叶。芹茎叶。留少许芹叶。 
 - 13. 加少许橄榄油搅拌一下。为了口感更滑。 
 - 14. 盛出盘。撒少许芹叶碎。 
 - 15. 灯光下效果 
 - 16. 好吃吧。味道清淡的很。。来一口吧!哈哈