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紫甘蓝炒鸡蛋的做法

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  • 用料:

  • 紫甘蓝  半个
  • 鸡蛋  2个
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 葱花  适量

小贴士:

炒紫甘蓝时倒入少许醋口感脆脆的

做法:

  • 1. 切葱花备用
  • 2. 锅里倒入适量油,炒鸡蛋盛出
  • 3. 切紫甘蓝备用
  • 4. 锅里再次倒入油,把紫甘蓝倒进锅内翻炒片刻,放盐,倒入少许醋
  • 5. 最后把炒好的鸡蛋倒入翻炒片刻盛出即可