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  • 用料:

  • 大枣  20枚
  • 糯米  两把
  • 姜丝  适量
  • 白糖  两小勺
  •  小半碗

小贴士:

简单易学。糖我放多了,下次做少放些。

做法:

  • 1. 准备材料,大枣,糯米,姜丝,白糖,水。
  • 2. 大枣用刀划开,把枣核取出来,如下图。
  • 3. 把糯米放入去核的大枣内,如下图。上锅蒸15分钟。
  • 4. 另起锅倒入水,姜丝,白糖烧至姜丝蜜汁
  • 5. 蜜汁粘稠后,浇在蒸好的糯米红枣上,如下图。