蒜蓉炒番薯叶的做法

做法：

• 1. 番薯叶清洗干净、沥干水份、(番薯叶梗老就撕去皮、嫩的就不用了)
• 2. 蒜去衣拍碎
• 3. 热锅放油、放蒜爆香
• 4. 放番薯叶翻炒片刻
• 5. 炒至番薯叶软身、加入少许清水翻炒一分钟左右、放盐翻炒几下即可
• 6. 成品