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  • 用料:

  • 艾草叶  500G
  • 糯米粉  250G
  • 粘米粉  50G
  • 冰糖  适量

小贴士:

艾草除了我上次上传煎的方法外还可以蒸着吃,味道都是一样好吃的。
艾草有止咳化痰的作用,可以多吃,老人小孩孕妇都能食用,不过孕妇不要一次吃太多。艾草有安胎的作用,我怀我小孩时也是经常吃艾草的。

做法:

  • 1. 艾草洗净
  • 2. 锅里烧开水,把艾放入飞飞水
  • 3. 煮好的艾草捞出挤干水
  • 4. 艾叶切碎
  • 5. 把糯米粉,粘米粉倒入盆里放入艾叶
  • 6. 剩余的艾草水放入糖,融水
  • 7. 把融化的糖水放入糯米分中,因为我的糖水不多,所以要另外放水,揉成面团
  • 8. 揉成饼下锅蒸20分钟
  • 9. 放凉了,就变得很绿