打印
鸡蛋木耳炒黄瓜的做法
www.xiangha.com/caipu/81796131.html
用料:
黄瓜
1根
鸡蛋
2个
胡萝卜
半根
木耳
适量
油
少许
盐
少许
酱油
少许
小贴士:
鸡蛋不要炒老了,要金黄色。木耳焯水易熟。
做法:
1.
黄瓜,胡萝卜切成菱形片。
2.
鸡蛋打好
3.
木耳浸泡20分钟
4.
木耳焯水
5.
先炒鸡蛋,炒至8成熟,金黄色,盛出备用。
6.
重起锅,炒胡萝卜。
7.
放入焯过水的木耳翻炒
8.
放入黄瓜片翻炒
9.
最后放入鸡蛋翻炒,加入盐,酱油。
10.
出锅