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  • 用料:

  • 面条  1斤
  •  1块
  • 韭苔  1小把
  • 青红椒  各1个
  • 胡萝卜  1根
  • 豆干  10片
  • 香菇  3个

做法:

  • 1. 所有辅料切丝
  • 2. 肥肉暴油,放入肉丝淋些老抽暴炒
  • 3. 放入香菇,韭苔炒至2分钟
  • 4. 在放入所有的辅料放盐,生抽炒匀
  • 5. 放入面条在淋些老抽用筷子翻炒2~3分钟
  • 6. 出锅