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  • 用料:

  • 土豆  3个
  • 四川酸菜  一小碟
  • 姜片  一片
  • 香菜根  一把
  •  适量
  • 味精  适量

小贴士:

实在是没有办法 刚上桌就被吃了 一下子没有注意就被吃了 本来想弄漂亮一点 还没有拍装碗图片。还没有弄好 就被老妈吃了 味道不错哦哦

做法:

  • 1. 把土豆剥皮 切成小块 不要切太大 要不然太难煮 姜切丝在切小粒 香菜切小断
  • 2. 倒入适量油 放姜煸炒进土豆
  • 3. 倒入清水加到淹没土豆 在放少量 盐味精 焖煮差不多要熟
  • 4. 倒入四川酸菜继续煮 收汁差不多放入香菜 翻炒 就可以出锅