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炸辣子的做法
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用料:
糯米粉
一碗
米粉
一碗
酸辣椒
2大勺
盐
适量
水
适量
做法:
1.
糯米粉,米粉(就是我们南方自己种的谷子磨的米粉),酸辣椒,盐,适量水调成图上状态。
2.
锅內放油烧热,平常炒菜的量,中火煎至两面金黄。
3.
取出切块装盘,单吃可以,做菜吃也不错。外脆里糯又有点辣,开胃。