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韩式炒杂菜的做法
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用料:
韭菜
20g
洋葱
一半
蘑菇
70g
红椒
1个
泡菜
150g
猪肉丝
150g
料酒
1T
辣椒面
1T
香油
半勺
蚝油
1T
酱油
1T
糖
半勺
蒜泥
1T
胡椒粉
适量
小贴士:
辣白菜一定是发酵过来的,酱汁的多少根据自己的口味调整!
做法:
1.
先备料
2.
准备调料
3.
拌辣白菜
4.
调酱汁
5.
喂肉
6.
炒肉
7.
放蘑菇
8.
放一勺酱汁
9.
放辣白菜 红椒 洋葱
10.
放韭菜
11.
放4勺酱汁
12.
出锅啦!