凉拌香香椿芽的做法

做法：

• 1. 将香椿芽用清水洗净
• 2. 锅里到入清水，淹过香椿芽就可以
• 3. 大火烧开，放入香椿芽烫20秒捞出放冷水中冷凉
• 4. 捞出，控水后，用刀切成小段，放盐和油拌均匀，有爱吃辣椒的，也可放一点，香脆可口的小菜上棹了