黑豆煲塘虱鱼汤的做法

做法：

• 1. 准备好材料，鱼处理干净，黑豆提前泡发5小时以上，
• 2. 姜切片
• 3. 炒锅烧热油把姜放下去爆一下
• 4. 再把鱼炒煎5分钟左右，然后盛出
• 5. 把黑豆放进干净的锅，加入水
• 6. 再把鱼放下去
• 7. 盖上盖子煲90分钟
• 8. 90分钟后加入盐再煲5分钟
• 9. 成品