打印
  • 用料:

  • 大米  适量
  • 青椒  1个
  • 胡萝卜  1根
  • 土豆  2个
  • 芝士片  适量
  • 培根  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 紫菜  少许
  • 食盐  适量
  • 清水  适量

小贴士:

1、饭团里的食物及味道可以根据个人喜好选用。
2、这款饭团除了可以咸味的也可以做成甜味的。可以将蔬菜等换成水果即可。
3、米饭可以稍微煮的软一些,稍后进烤箱烤的时候会消耗水分,太干的米饭烤过后口感会比较硬。根据个人喜好选择米饭的硬度即可。
4、具体烤箱烤的时间,大家根据个人烤箱调整。

做法:

  • 1. 准备食材。大米,芝士片,培根,胡萝卜,土豆,青椒,紫菜,胡椒粉。
  • 2. 土豆清洗干净表皮,上锅蒸15分钟左右。蒸至土豆熟透即可。在准备其他食材的同时将米饭放入电饭煲里煮熟。
  • 3. 青椒洗净去籽,切成细碎。
  • 4. 胡萝卜去皮,切成细碎。
  • 5. 蒸熟的土豆取出,趁热去皮。
  • 6. 将去皮的土豆放入保鲜袋,用擀面杖压成土豆泥。
  • 7. 取平底锅,不加食用油。干煎培根,煎至培根出香味。
  • 8. 煎好的培根,切成细碎。
  • 9. 将切成细碎的青椒、胡萝卜、培根和土豆泥放入一个大碗中。
  • 10. 将煮熟的米饭盛出适量,放入大碗中。
  • 11. 混合搅拌均匀。
  • 12. 加入适量的胡椒粉和食盐。继续搅拌。
  • 13. 拌至所有食材均匀混合即可。
  • 14. 将拌好的米饭搓成一个个小圆团。
  • 15. 均匀的摆放在盘子里。
  • 16. 取出芝士片,一分为二。
  • 17. 在每个小饭团上盖上芝士片。烤箱200度提前预热5分钟。
  • 18. 将小饭团放入烤箱,200度烤5分钟。
  • 19. 烤完后,取出。
  • 20. 撒上紫菜碎。
  • 21. 奶酪烤饭团?做好啦。也可以撒上百里香或罗勒,根据个人喜好选用。
  • 22. 奶酪烤饭团,和小伙伴一起分享这款春日美味吧。
  • 23. 再来一张成品图。