用料:
- 意大利螺旋面 200g
- 红萝卜 适量
- 洋葱 适量
- 香肠 适量
- 肉丁 适量
- 番茄酱 适量
做法:
- 1. 意大利螺旋面放入水中,滚10到15分钟,根据自己的口味而定……水中放盐……
- 2. 捞出意面,过冷水,使其凉却,放置一旁……
- 3. 煮面的同时,准备食材……红萝卜,洋葱,香肠,肉,切丁,备用……
- 4. 炒锅放油,一次放入红萝卜,肉丁,香肠,洋葱炒制……
- 5. 加入适量盐,味精,十三香……放入番茄酱翻炒……
- 6. 最后加入,凉干的意面,再此翻炒……
- 7. 香喷喷的意大利螺旋面出锅……个人偏爱番茄酱,所以放的比较多……