土豆番茄炖牛肉的做法

做法：

• 1. 牛肉切小块，焯水去腥
• 2. 将焯好水的牛肉放入锅，切入姜片炖半小时
• 3. 土豆切块备用。
• 4. 番茄热水里煮一分钟去皮，切块。
• 5. 锅里放油，将番茄炒出汁，再倒入土豆继续炒两分钟
• 6. 将土豆和番茄倒入牛肉中一起炖。出锅前加入盐即可。