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焦糖布丁的做法
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用料:
土鸡蛋
两枚
牛奶
500ML
白糖
适量
做法:
1.
土鸡蛋打散,加入牛奶搅拌均匀。
2.
将搅拌好的牛奶蛋液倒入烤罐。
3.
烤箱160度预热。放入蛋液,上下管,中层,烤40分钟,烤至表皮金黄即可。
4.
锅里放入白砂糖,加入少量水,炒至起泡变红,装碗备用。
5.
将炒好的焦糖倒在烤好的布丁上即可