用料：
- 吐司 两片
- 鸡蛋 两个
- 油 适量
- 盐 适量
小贴士：
油不能放太多，不然会影响口感。盐可以加在打散的蛋液中，这样吐司才会有味道。煎的时候可能会有一些蛋白沾在吐司上，这个是没问题的。
做法：
- 1. 准备好材料
- 2. 将鸡蛋打散在一个碗里，搅拌。
- 3. 用一片吐司全面沾上鸡蛋液(这是我还没有沾好的)
- 4. 将平底锅热好，刷上油(不要太多)
- 5. 将沾好蛋液的吐司放入平底锅煎制，要随时翻动，不然会焦的。
- 6. 煎到这样的时候就会有一阵阵香味哦！还要煎熟一点，要保证蛋液全熟为止。
- 7. 出锅啦，装盘