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腌萝卜的做法
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用料:
萝卜
1个
白糖
7勺
白醋
200克
桑葚
20颗
辣椒
2颗(看个人口味)
盐
少量
做法:
1.
萝卜洗净,切片,备用。
2.
准备好桑葚,洗净备用。
3.
桑葚加一碗水,加糖熬成浆。
4.
用滤网过滤果酱残渣。
5.
把所有的辅料全部加进去,腌制12个小时。(我做了两种,所以要分开,辅料的量也是一个萝卜用量。)
6.
最后摆盘,加叶子和梗,就完成了。