用料：
- 青笋 400克
- 鸡脯肉 200克
- 葫萝卜 100克
- 木耳 4一5朵
- 姜 一小块
- 尖椒 一个
- 食用油 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 蚝油 适量
- ：淀粉 少许
小贴士：
*老了。
做法：
- 1. 准备食材
- 2. 鸡脯肉切薄片用料酒，生.抽腌十分钟放淀粉拌匀备用
- 3. 春笋、葫萝卜切片、木耳撕小朵备用
- 4. 姜切沫、小尖椒切马耳片备用
- 5. 锅倒油烧热放入腌好的鸡片划散完全变色盛出
- 6. 锅里留少许油放红椒姜沫炒出香味
- 7. 先放葫萝卜炒六成然后放笋片炒2分钟
- 8. 倒入木耳，鸡片炒2分钟
- 9. 倒入蚝油，放少许盐炒匀出锅