用料：
- 脱皮绿豆 250g
- 黄油 适量
- 白糖 适量
- 炼奶 适量
小贴士：
1、因为绿豆糕的保质期不长，天气温较高，通常情况下，绿豆糕保质期在2-3天之间。
2、按照自己口味添加细砂糖，加点蜂蜜也行。
做法：
- 1. 脱皮绿豆提前侵泡一晚。
- 2. 绿豆放入锅中，大火蒸半个小时。
- 3. 取出，趁热把绿豆压成泥，越细腻越好。
- 4. 放入黄油至全部融化。
- 5. 放入绿豆泥，小火炒。
- 6. 放入细砂糖、炼奶搅拌均匀。
- 7. 翻炒到绿豆泥成团状。
- 8. 稍凉一点，把绿豆泥揉成团。
- 9. 装到磨具中，压出图案即可。
- 10. 下午茶必备小甜品。