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香葱炒鸡蛋的做法
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用料:
鸡蛋
2个
香葱
2根
油
适量
盐
适量
酱油
适量
花椒面
适量
小贴士:
放入香葱,不能炒太久,香葱变色关火!葱炒大了就不好吃了!
做法:
1.
鸡蛋打撒放适量水搅拌均匀,放水的鸡蛋炒出来嫩些。香葱斜切丝备用。
2.
锅中加入适量油烧热,将搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中,待鸡蛋成型后再搅拌!
3.
鸡蛋凝固成型放入切好的香葱,放适量盐,酱油,花椒面翻炒均匀。
4.
待香葱刚要变色,关火盛出!