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甜翠黄瓜的做法
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用料:
黄瓜
1根
姜
适量
蒜
5瓣
盐(腌制)
1勺
盐
适量
芝麻
适量
酱油
适量
白糖
半勺
小贴士:
将腌制好的黄瓜水捏干净,清洗去除腌制黄瓜味!
做法:
1.
黄瓜洗干净,切段用一勺盐腌制3小时。
2.
蒜切片,姜切丝。
3.
腌制好的黄瓜出去腌制水,清水洗一遍,捏干净水分。
4.
放半勺糖,适量盐,芝麻,酱油,切好的葱姜拌匀,腌制2小时。
5.
腌制好的甜翠黄瓜!