打印
  • 用料:

  • 黄瓜  1根
  •  适量
  •  5瓣
  • 盐(腌制)  1勺
  •  适量
  • 芝麻  适量
  • 酱油  适量
  • 白糖  半勺

小贴士:

将腌制好的黄瓜水捏干净,清洗去除腌制黄瓜味!

做法:

  • 1. 黄瓜洗干净,切段用一勺盐腌制3小时。
  • 2. 蒜切片,姜切丝。
  • 3. 腌制好的黄瓜出去腌制水,清水洗一遍,捏干净水分。
  • 4. 放半勺糖,适量盐,芝麻,酱油,切好的葱姜拌匀,腌制2小时。
  • 5. 腌制好的甜翠黄瓜!