孜然小香肠的做法

做法：

• 1. 把小香肠 切上花刀记得不要太深 不要切断 然后用少量盐腌制10分钟 用手抓让想香进入味道 起锅 倒入油 一点就行 然后等锅热 倒入小香肠 慢慢煎
• 2. 然后用锅铲轻轻压香肠 反复几次 然后让香肠慢慢上色 开始燋黄
• 3. 让香肠差不多开花 然后改小火慢慢煎到外苏里嫩 然后盖上锅盖焖十五分钟 就可以吃了
• 4. 然后吃时候放孜然 或者不放都行啊 味道很好啊