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草莓裸蛋糕的做法
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用料:
蛋糕胚8寸
1个
夹心水果
200克
淡奶油
200克
糖粉
20克
百利甜酒
8克
草莓
适量
蓝莓
适量
防潮糖粉
5克
小贴士:
奶油加的百利甜酒可以根据个人口感添加!不喜欢可以不放!这款比较简单水果可以自己更换
做法:
1.
淡奶➕糖粉➕百利甜酒一起打发至干性发泡!
2.
将胚子平均削成4片!
3.
抹上一层奶油、
4.
夹心可以加自己喜欢吃的水果、我喜欢红心火龙果、放一层胚子夹一层奶油和水果
5.
将草莓切的不规则、留叶子!顶部抹好奶油可以加入草莓、和蓝莓!摆满就可以、不规则的摆满就可以!
6.
在侧面也夹上草莓和蓝莓!显得水果特别多
7.
在顶部轻轻撒上防潮糖粉、即可
8.
摆拍