用料：
- 干豆腐 一张
- 金针菇 100克
- 油 少许
- 烧烤酱 半碗
- 孜然 少许
- 芝麻 少许
小贴士：
干豆腐不要太多，见不透，干豆腐把金针菇卷紧点好吃。喜欢吃辣椒粉的也可以加。
做法：
- 1. 金针菇去掉根，用清水洗干净，空干水份备用
- 2. 干豆腐切条
- 3. 竹签用热水烫一下在用
- 4. 切好的干豆腐上放金针菇卷紧好吃。
- 5. 用牙签穿成串。
- 6. 准备孜然，芝麻。
- 7. 烧烤酱半碗
- 8. 锅加油，放金针菇两面煎熟
- 9. 刷上一成烧烤酱，撒上孜然，芝麻即可
干豆腐不要太多，见不透，干豆腐把金针菇卷紧点好吃。喜欢吃辣椒粉的也可以加。