素炒蚕豆的做法

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用料：
蚕豆一盘
辣椒适量
盐 一小勺
鸡精一勺
五香粉适量

小贴士：

也可以放点干辣椒，也可以不放，个人口味。

做法：

1. 把蚕豆把皮剥掉，备用
2. 用清水洗净，多洗几遍即可
3. 倒少许油，待油烧热，把辣椒放进去煸炒一下，再放入蚕豆，煸炒一会，然后放盐一小勺，鸡精一勺，五香粉少许，炒熟成盘即可