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冬瓜排骨汤的做法
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用料:
冬瓜
一根
排骨
一碗
小葱
一小把
八角
三个
姜片
三片
盐
两勺
鸡精
两勺
五香粉
适量
香油
少许
小贴士:
美味的汤,滋补佳品!
做法:
1.
把排骨用水焯一下,然后冲洗一下备用,在锅里放入清水,放入排骨,小葱,八角,姜片少许,用小火炖煮。
2.
我准备的八角和小葱
3.
待排骨汤发白汤汁浓郁,在放入冬瓜,煮的差不多,就放入盐和鸡精各两勺,五香粉一勺。
4.
放好调料就可以成盘备用了,最后滴少许香油,味道更美味!美美哒!