凉拌鱼腥草的做法

做法：

• 1. 摘，洗干净，用小苏打水浸泡1O来分钟，然后过清水洗净备用
• 2. 大蒜碎，花生碎。爱吃辣的可加辣椒油，生辣椒也行，根据自己口味，也可以加些花椒
• 3. 热锅放入素油，加入半块腐乳煸炒至香，加入酱油，蠔油，醋，糖。搅拌，倒出晾凉
• 4. 把鱼腥草稍剪碎，拌上所有的料