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茄汁金针汤的做法
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用料:
金针菇
适量
番茄
适量
葱蒜
适量
盐
适量
水
适量
鸡精
适量
色拉油
适量
做法:
1.
金针菇洗净扯散,番茄切片。
2.
起油锅,葱蒜爆香后倒入番茄翻炒一会。
3.
烧出茄汁水后加入水,调入盐。
4.
烧开后加入金针菇烫煮一下
5.
最后加入鸡精。
6.
盛入碗里撒上葱花即可。