干笋炒腊肉的做法

做法：

• 1. 干笋头一天晚上泡好，炒之前用沸水煮十分钟左右
• 2. 准备好腊肉，青椒，以及调料
• 3. 先炒腊肉待腊肉变色后倒入青椒翻炒
• 4. 待青椒断生倒入干笋，刚调好的调料也一起倒入锅里一起闷几分钟
• 5. 装盘、上桌！