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豌豆鸡丁的做法
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用料:
豌豆
半碗
鸡脯肉丁
适量
胡萝卜
适量
色拉油
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱
适量
姜
适量
做法:
1.
鸡肉改刀切一厘米左右小丁
2.
胡萝卜切丁,姜切丝,葱切片
3.
锅里加入适量色拉油,烧六七成热放入葱姜炒出香味,倒入鸡丁炒至鸡丁发白
4.
加入豌豆,胡萝卜翻炒均匀
5.
熟后放入盐,鸡精调味
6.
出锅