麻婆香菇豆腐的做法

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用料：
豆腐半斤
香菇 6个
葱适量
姜适量
蒜 2个小半
油 10g
花椒适量
海天辣豆瓣酱 一勺子（下面有图）
淀粉适量
孜然适量

小贴士：

豆腐要用水煮一下，更有弹性，香，我用的是老豆腐

做法：

1. 切成2cm小块
2. 准备的佐料
3. 花椒孜然炒香
4. 成型