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鸡蛋面的做法
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用料:
面条
268克
鸡蛋
4个
菜心
160克
盐
适量
花生油
适量
水
适量
小贴士:
我这里是4个人的份量。
做法:
1.
准备好材料,菜心洗干净
2.
平底锅油烧热,把鸡蛋放下去煎,把蛋黄弄烂。
3.
两面煎熟
4.
另起锅烧沸水,淋入油,把面放下去先煮沸
5.
然后把菜心放下去煮一下
6.
然后再放入鸡蛋,加入盐拌均即可
7.
成品