漳浦肉圆的做法

做法：

• 1. 精选新鲜猪腿肉去筋去膜及肥膘.
• 2. 把所有材料同时放人打浆机里打成肉浆
• 3. 利用手工和匙子挤在烧好水的大盆里定型
• 4. 再放进锅里煮至八分熟捞起
• 5. 放在透气的容器里放凉即可
• 6. 成型的半成品可以用来做很多种口味
• 7. 也加上扁食一起煮
• 8. 用原汤加点清菜煮起来就很清淡
• 9. 生鲜食品记得冰箱存放
• 10. 也可真空包装，方便异地寄递