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四季豆炒蛋的做法
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用料:
四季豆
250克
鸡蛋
60克
盐
6克
味精
2克
油
30克
小贴士:
四季豆要彻底煮熟透,最好加少许水焖煮一下。
做法:
1.
四季豆洗净切断
2.
鸡蛋
3.
鸡蛋打散
4.
鸡蛋先炒成诀
5.
蒜头切片
6.
锅中热油,放蒜片翻炒,再加入四季豆翻炒
7.
再加入炒好的鸡蛋块,放调味品调品,装盘即可。