用料：
- 青虾 400克
- 芝士片 一袋
- 鸡蛋 一个
- 淀粉 适量
- 面包糠 适量
- 盐 适量
小贴士：
第一次发菜谱有不懂得亲，可以留言问我，希望可以帮到大家，美食不分你我，爱美食，爱生活！
做法：
- 1. 虾去头，去虾线洗干净，放少量盐腌制10分钟备用
- 2. 取一只腌制好的大虾，在蛋液里沾一下，注意一定要把蛋液沾均匀。
- 3. 然后取芝士条，包在中间位置。
- 4. 在淀粉里滚一下。
- 5. 再放入蛋液，滚一下。
- 6. 然后沾上面包糠，包裹均匀。如果球不够大，可以重复以上步骤，裹到足够大为止。?
- 7. 开始下油锅啦，注意一定要油热调至小火，炸到两面金黄就可以出锅啦！✌?