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  • 用料:

  • 大鸡腿  2个
  • 蘑菇  半斤
  • 土豆  2颗(小)
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 红辣椒  2颗
  •  适量

做法:

  • 1. 大鸡腿洗净
  • 2. 切块
  • 3. 倒入水中紧一下
  • 4. 盛出来
  • 5. 锅中倒油,放入红辣椒,糖
  • 6. 将鸡腿块倒入翻炒
  • 7. 放入葱,花椒,大料
  • 8. 倒入清水,盖上锅盖,焖一会
  • 9. 土豆切块
  • 10. 放入锅中
  • 11. 炖煮十几分钟
  • 12. 出锅装盘