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莲藕筒骨汤的做法
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用料:
筒骨
一根
莲藕
一节
姜
三片
盐
少许
小贴士:
削好外皮的藕在使用之前,要完全浸泡在清水中,否则会氧化变黑,
做法:
1.
锅中放入适量水烧开,放入筒骨去污血
2.
把筒骨捞出洗净,莲藕削皮,切成小块
3.
把莲藕和筒骨放入锅中,切两块姜片一起放入,加入适当水↘
4.
电高压锅插上电,按煮肉键
5.
等安全气阀自动下来,加入适当盐调味
6.
成品图