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  • 用料:

  • 萝卜  1个
  • 小米椒  2个
  • 大蒜  2瓣
  • 生抽  适量
  • 白米醋  适量
  • 白糖  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 用刀将萝卜的皮削下,切成两厘米左右的小块
  • 2. 放入碗中,撒适量的食盐,腌制半小时,将腌制过程中生成的水倒掉
  • 3. 把小米椒切圈,大蒜切片
  • 4. 把小米椒,大蒜放入碗中,加一勺白糖、适量的生抽和白米醋。碗上盖上保鲜膜在冰箱里冷藏24小时
  • 5. 成品图