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  • 用料:

  • 四季豆  半斤
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

四季豆一定要熟透,所以加水焖一会,这样入味也好

做法:

  • 1. 四季豆洗净,去除两头
  • 2. 葱姜切好备用
  • 3. 锅内倒油,油热后放入花椒炸香,然后放入葱姜爆香
  • 4. 加入四季豆,翻炒均匀,加入酱油翻炒一会
  • 5. 锅内加水,盖上锅盖焖一会
  • 6. 水差不多干了,加点盐,鸡精,盛盘!