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素炒四季豆的做法
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用料:
四季豆
半斤
葱
适量
姜
适量
油
适量
酱油
适量
盐
适量
鸡精
适量
小贴士:
四季豆一定要熟透,所以加水焖一会,这样入味也好
做法:
1.
四季豆洗净,去除两头
2.
葱姜切好备用
3.
锅内倒油,油热后放入花椒炸香,然后放入葱姜爆香
4.
加入四季豆,翻炒均匀,加入酱油翻炒一会
5.
锅内加水,盖上锅盖焖一会
6.
水差不多干了,加点盐,鸡精,盛盘!