蒲公英蘸酱的做法

做法：

• 1. 把蒲公英洗净，要多洗几遍，放在一旁沥水
• 2. 鸡蛋打散，葱花切粒，姜切片备用
• 3. 锅内放油烧热，放入鸡蛋液打散，放入葱姜，豆瓣酱，精盐鸡精，少放一点水煮开后盛出
• 4. 直接拿一点蒲公英蘸酱吃就可以了，还可以配点葱段和香菜一起吃