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微波炉水果披萨的做法
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用料:
面粉
200克
芝士
少许
苹果,香蕉
少许
猕猴桃,橙
少许
油
少许
番茄酱
少许
小贴士:
平底锅小火转动烘烤,微波炉叮熟后,面饼底部变软,可以再烘烤一下使面饼香脆
做法:
1.
温水化开酵母,静置5分钟
2.
倒入面粉,搅拌成絮
3.
发酵至2倍大
4.
排出空气
5.
搓圆擀面皮,边缘留厚些,平底锅放一点点油,放进面皮整理成型,用叉子戳眼,防止鼓起
6.
准备水果,微波炉叮20秒
7.
小火烤面饼,转动锅子,均匀受热,使面饼成型
8.
抹番茄酱,铺芝士碎
9.
铺上水果
10.
再在上面铺一层芝士,这步忘记拍照了,放入微波炉叮2分钟
11.
再把面饼滑入平底锅,小火烘烤面饼,使底部香脆
12.
切块
13.
成品