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微波炉水果披萨的做法

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  • 用料:

  • 面粉  200克
  • 芝士  少许
  • 苹果,香蕉  少许
  • 猕猴桃,橙  少许
  •  少许
  • 番茄酱  少许

小贴士:

平底锅小火转动烘烤,微波炉叮熟后,面饼底部变软,可以再烘烤一下使面饼香脆

做法:

  • 1. 温水化开酵母,静置5分钟
  • 2. 倒入面粉,搅拌成絮
  • 3. 发酵至2倍大
  • 4. 排出空气
  • 5. 搓圆擀面皮,边缘留厚些,平底锅放一点点油,放进面皮整理成型,用叉子戳眼,防止鼓起
  • 6. 准备水果,微波炉叮20秒
  • 7. 小火烤面饼,转动锅子,均匀受热,使面饼成型
  • 8. 抹番茄酱,铺芝士碎
  • 9. 铺上水果
  • 10. 再在上面铺一层芝士,这步忘记拍照了,放入微波炉叮2分钟
  • 11. 再把面饼滑入平底锅,小火烘烤面饼,使底部香脆
  • 12. 切块
  • 13. 成品